Les Ateliers d'initiation

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ATELIER CHOCOLAT

 

Partager avec nous notre passion du chocolat dans une humeur décontractée !

 

 

Ateliers adulte

 

En juin

 

* mardi 20 juin

 

  • explication sur le choix de matières premières chocolat et dégustation
  • démonstration de fabrication de pralines avec la possibilité de tester
  • création d'un bol en chocolat
  • explication du tempérage du chocolat et comment le faire à la maison sans investissement
  • façonnage d'amandine
  • emballage du colis pour reprendre à la maison
  • rangement, vaisselle
  • question/réponse en dégustant l'Elixir Chocolat de fabrication maison dans son petit gobelet en chocolat

Le tout dans la bonne humeur !

 

En plus des ateliers adultes, nous vous recevrons bientôt pour :

  • Les fêtes d'anniversaire
    Le programme est adapté en fonction de l'âge (enfants, ados, adultes) de nos futurs apprentis chocolatiers.
  • Les enterrements de vie de jeunes filles
  • Les ateliers à "4 mains" 1 adulte / 1 enfant ou encore en amoureux

 

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